Om foråret trækker silden ind i Ringkøbing Fjord for at gyde, hvilket gør området ved slusen i byen Hvide Sande, til et eldorado for lystfiskere. Det fejres årligt i Hvide Sande med den traditionsrige Sildefestival den sidste weekend i april.
Sildefestivalen er Danmarks største sildefiskekonkurrence. Konkurrencerne går ud på at fange så mange sild som muligt på tid.
De officielle konkurrencer går i gang lørdag formiddag, og der afvikles tre fiskekonkurrencer for voksne, hver især af en times varighed samt en børnekonkurrence (4-12 år) af en halv times varighed.
Konkurrencerne foregår på begge fjordsider ved afvandingsslusen, og der kåres en vinder for hver konkurrence samt en samlet vinder af de tre voksenkonkurrencer.
Antallet af konkurrencedeltagere på Sildefestivalen i Hvide Sande ligger årligt omkring 200-250. Konkurrencedeltagerne kommer primært fra Tyskland, Holland og Danmark.
Hvordan foregår konkurrencerne?
Konkurrencedeltagerne trækker lørdag morgen i festivalteltet et pladsnummer for hver af de konkurrence de er tilmeldt. De tre konkurrencer har hver sin farve. Pladsnummeret bliver registreret, og kort tid før den første konkurrence går i gang, bliver der trukket lod om rækkefølgen af konkurrencerne.
Efter hver konkurrence bliver de enkelte konkurrencedelgageres fangst af sild talt og vejet samt noteret på deltagerkortet af kontrollørerne. Kontrollørerne er under hele konkurrencen med til at sikre at der ikke sker snyd.
I 2009 blev der fanget i alt 622,5 kilo sild (5.624 stk.) under de tre og en halv timers konkurrencer.
Hvert år er der mulighed at gætte på den samlede mængde af fangede sild under årets Sildefestival og vinde præmier.
Hvide Sande går i fisk under Sildefestivalen
Byens butikker er fuld af haw friske tilbud og på festivalpladsen på fjordsiden af slusen, vil der være rig mulighed for at købe friskstegte sild i lage, fiskefrikadeller og fjordskrubber.
Søndag kåres årets Mr. Sild og årets bedste sildeopskrift.
Fakta om Sildefestivalen i Hvide Sande:
Arrangør: Holmsland Klit Turistforening
Nørreagde 2B
6960 Hvide Sande
Telefon +45 96 59 35 97
Mail: df@hkt.dk
Se mere på: www.sildefestival.dk